


綠色生活教育基金
關於 綠色生活教育基金
綠色生活教育基金(下稱「本會」)由周兆祥博士於2004年創辦,凝聚社會一群熱愛綠色文化的有心人共同參與推動,為本港註冊的慈善非牟利機構。旨在推動大眾實踐綠色生活的理念、關注身心靈健康、回歸大自然本源,為愛護環境出一分力,推崇「自然、自在、自足」的生活態度。
本會轄下設有四個主要服務項目,包括:活動平台 – Club O、社企 – Club O Choice、【蔬乎里】蔬食廚房和香港素食會。透過社區為本手法,致力推動綠色文化及身心靈健康,惠及基層人士。
職位推薦
Club O 店
我們是以自負盈虧方式營運的社企,以「天然、健康、無添加」為原則,從世界各地搜羅各式健康食品及生活用品。店鋪營運所得的收益,扣取成本後將全數撥捐本機構作慈善用途,讓本機構得以持續發展。
| 產品清單
1. 主糧
2. 副食品
3. 調味料
4. 零食
5. 飲品 & 營養補充品
6. 冷藏食品
7. 家居及個人用品
【蔬乎里】廚藝證書課程
定期開設各類蔬食廚藝課程,分享蔬食文化,導師團隊經驗達十三年,歡迎個人、機構及團體報名。
全港首創,分三階段學習:
入門【開飯易】>進階【升呢掂】>高階【大師班】
課程特色:
.逢週日
.每課3小時
.實習3款菜式
.免費食譜
.地點方便(旺角)
.100%植物性食材
.易學實用
.實習時間充足
.資深素食烹飪導師
.廚藝教學經驗多達13年
.專業中西醫及營養師貼士
.每階段均設證書
過往合作機構:
中電、中銀、香港會議展覽中心、信和集團、嘉里物流、社會福利署、香港防癌會、東區尤德夫人那打素醫院 (癌症病人資源中心)、明愛機構/康復服務、天水圍婦女中心
香港素食會
香港素食會於2014年3月1日成為美國責任醫師協會(Physicians Committee for Responsible Medicine,簡稱PCRM)在香港的合辦機構,協力在香港推廣純素飲食,宣揚茹素的好處。我們推廣PCRM發起的「21天健康挑戰」活動,鼓勵大家給自己一個提昇身體健康的機會,嘗試茹素的人天,為此我們設計了一系列茹素活動,協助大家透過21日持續吃素,增加對素食的營養知識,並能練習烹煮素食,從此而奠下養成茹素習慣的基石。
Photo Gallery
