
香港薩莉亞有限公司
關於 香港薩莉亞有限公司 Saizeriya
源自日本大型連鎖餐廳Saizeriya,開業超過50年並於90年代在東京証券交易所上市(株式會社サイゼリヤ7581: TOKYO),至今在亞洲地區擁有約1500間分店。
香港薩莉亞承傳日本總公司的經營理念、以「向大眾推介有價值的飲食方案」為原點,每日挑戰、推廣意大利式健康及豐足的飲食文化,專注提高薩莉亞的「品質、服務及清潔」水準, 令客人食得滿足及愉快。
截至2021年,薩莉亞在香港不同地區透過50間以上的分店為市民服務,目標於未來10年間共增設200間分店。
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年輕人投身餐飲業,當然不想事業原地踏步,慢慢等上位。
日本意式餐廳薩莉亞分店近年不斷不停開業,店舖管理人全由內部晉升,已經培育出第一代區域經理,各人亦管理一區分店,員工數以百計,他們也可快速上位。
薩莉亞明白,要持續拓展業務,必須吸納出色的人才,因此薩莉亞一直透過獎賞及發展機會,吸引人才加盟。不論是全職或兼職員工,參與原有分店,甚至新分店的開業工作,他們都會感受到更大的工作滿足感。新分店是由零開始,看著分店生意愈來愈好,全職及兼職員工都會更投入工作,有出色表現,自然可以獲得更多晉升及發展機會。